Beratungsdienst Schweinehaltung Baden-Württemberg e.V.
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  • Pilotprojekt „KlimaBauer“: CO2 mit Humusaufbau regional ausgleichen

    BRS News - Schwein Jan 27, 2021 | 11:45 am
  • Bekämpfung unlauterer Handelspraktiken in der Lebensmittelerzeugungskette

    BRS News - Schwein Jan 27, 2021 | 10:51 am
  • Gemischtes Bild für die globale Fleischproduktion

    BRS News - Schwein Jan 27, 2021 | 10:09 am
  • „Fork-to-Farm“ statt “Farm-to-Fork”

    BRS News - Schwein Jan 27, 2021 | 09:46 am

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Büro umgezogen

Das Büro des Beratungsdienstes ist umgezogen!

Die neue Anschrift lautet:

Schloßstraße 3,
74635 Kupferzell

Telefon-Nr., Fax-Nr. und E-Mail-Adressen haben sich nicht geändert.

Biosicherheit checken

Biosicherheit ist kein leerer Spruch

Die Universität Gent in Belgien hat einen Fragebogen entwickelt, mit dessen Hilfe Sie annonym eine Einstufung der Biosicherheit Ihres Betriebes vornehmen können.

Weiterlesen: Biosicherheit checken

Modulberatung

Die geförderte Modulberatung ist Teil des Maßnahmen- und Entwicklungsplans des Landes Baden-Württemberg für die Jahre 2014 - 2020.

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Beratungsdienstleistungen

Produktionstechnische Beratung

Haltung        

  • Auswahl Tiermaterial
  • Verbesserung Tiergesundheit
  • Optimales Stallklima: Einsatz von Datenloggern
  • Vergleich Haltungsverfahre: Datenbankvergleiche
  • Stallbaufragen: Neu- und Umbauten
  • Arbeitswirtschaft: Zeitmanagment

Fütterung      

  • Futterplan,
  • Angebotsvergleiche,
  • Futtermittelananlyse
  • kostenminimierte Futtermischungen aufstellen
  • Futterkosten verschiedener Rationen
  • Mischungen berechnen
  • Fütterungstechnik, Futterzuteilung

Markt  

  • Beobachtung Vermarktungswege,  -formen
  • Abstimmung der Qualitätsanforderung des Marktes mit
    Produktionsqualität, Qualitätskontrolle, Klassifizierungsfragen

Düngung (Gülle)

  • Nährstoffbilanzberechnung
  • Varianten der betrieblichen auf Grundlage der vorhandenen Flächen
  • Güleabnahme bei Überkapazitäten etc.
  • Dungeinheitenberechnung

Betriebswirtschaftliche Beratung

Wirtschaftlichkeit:

  • Analyse der Ergebnisse aus der Direkt Kosten Frei Leistung,
  • Schwachstellenermittlung
  • Wirtschaftlichkeitsvergleiche, -kontrolle
  • Wirtschaftlichkeitsberechnungen

Organisation:

  • Kurz- und mittelfristige Optimierung der Organisation
  • Investitonsplanung
  • Inserierungen von Mitgliedern (Sammeleinkäufe sowie Gesuche und Verkäufe)

Finanzwirtschaft:

  • Aufzeigen von Finanzierungsmodellen
  • Lfd. Information über Fördermöglichkeiten
  • Liquiditätsplanung, -kontrolle
  • Belastungsgrenzen

Management:

  • Beratung der Betriebsleitung im Einkauf / Verkauf / Vermarktung
  • Planung und Kontrolle der Produktion
  • Unterstützung / Betreuung mit Hilfe von überbetrieblichen EDV-Programmen

Ergänzende Angebote des Schweineberatungsdienstes:

- wöchentliche Infomails bzw. Infofaxe
- organisationsübergreifende Zusammenarbeit
- Stallbesichtigungen
- Vortragsveranstaltungen
- Arbeitskreise
- Lehrfahrten
- Führung des Sauenplaners
- Führung des Mastplaners
- Erstellung von Bestandregistern
- Hilfestellung vor QS-Kontrollen
- Erstellung überbetrieblicher Auswertungen
- Unterstützung bei der Umsetzung der Gesetzlicher Vorgaben und anderen Betrieblichen Förderprogrammen
- Mitwirkung bei der Gestaltung von Rahmenbedingungen im Interesse unserer Betriebe

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